카페인마켓

경기도 광주 경화여고 앞 언덕길에 즉석 떡볶이 전문점을 인수 받아 첫 직영 매장 공사를 시작하면서 카페인마켓의 여정이 시작 되었습니다.

매장을 준비할때는 혼자서 카페 운영과 로스팅, 외주 설계 업무를 모두 하고 싶은 마음에 15평 정도의 크지 않은 공간을 매장 / 로스팅 설비 / 사무실로 각각 구획 하였는데, 머지 않아 하나의 업무도 혼자 소화하기 쉽지 않음을 몸소 체험하고는 가장 잘 할 수 있는 설계 및 디자인 업무에 매진하는 계기가 되었습니다.